Cette belle longévité du Gym n'était pas programmée : on se souviendra qu'en 1904 le football lui-même naissait à peine et cherchait à se faire une place à l'ombre des vélodromes. Peu à peu les stades ont remplacé les terrains, les gradins se sont couverts de spectateurs, la passion d'une ville pour son équipe s'est enracinée. De vicissitudes en heures de gloire, l'OGCN a connu et connaît encore la vie intense des grands clubs. Il fallait qu'historiens et témoins directs, anciens joueurs et dirigeants, se retrouvent pour raconter cette belle histoire aux amoureux du ballon rond et aux niçois d'hier, d'aujourd'hui et de demain. Et pour rêver encore longtemps en rouge et noir !